科技項目 通知公告
關于組織開展2023年（第五屆）安徽優質稻品種食味品鑒暨“皖美大米”品牌評選活動的通知
為深入實施“質量興農、品牌強農”戰略，優化水稻品種結構，培育優質稻米品牌，促進我省水稻產業轉型升級提質增效。由安徽省農業技術推廣總站、安徽省水稻產業技術體系、安徽省作物學會、安徽省種子協會共同開展2023年（第五屆）安徽優質稻品種食味品鑒暨“皖美大米”品牌評選活動，現將有關事項通知如下。
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一、 活動內容
開展安徽優質食味稻金獎品種暨“皖美大米”金獎品牌評選推介，評選出優質食味稻金獎品種20個，“皖美大米”金獎品牌10個、優秀獎品牌20個。
二、 活動組織
申報推薦工作由各地農業農村局統一組織，安徽省內的品種選育單位、農民專業合作社、家庭農場、種植大戶和糧食加工企業等均可自愿選送品種或產品參評，每個主體參評品種或產品均不超過2個。
參評品種直接向省農業技術推廣總站提出申請。
參評產品須向所在縣（市、區）農業農村局提出申請，由縣（市、區）農業農村局統一匯總上報，建議市農業農村局會同市糧食和物資儲備局初審后，擇優推薦上報省農業農村廳。合肥、滁州、六安、蕪湖、安慶每市推薦產品總數不超過15個，其他地市推薦產品總數不超過10個。
三、申報條件
（一）優質食味稻金獎品種。一是品種界定。參評品種原則上必須通過我省審定或引種備案（含2023年初審通過），或國家審定適宜種植區域涵蓋我省區域，其米質達到國標（或部標）二級以上的水稻品種。糯稻品種不在參評范圍之內。二是訂單規模。參評品種開展訂單生產且集中連片種植規模1000畝以上。
（二）“皖美大米”金獎品牌。參加“皖美大米”（含稻田綜合種養大米）評選推介的要注明水稻品種、種植地點、種植（養）方式、生產技術規程等，且評選推介的產品和生產主體須符合以下條件：
1.推薦的稻米為安徽省內種植，涉及的品種通過審定（引種備案），名稱必須真實且單一，復混的配制米不參加品鑒；
2.產品各項指標符合國家標準或行業標準；
3.生產加工主體近兩年未發生市場反饋的質量事故；
4.生產加工主體已建立完整的質量管理、質量保證體系及管理制度，具備生產合格產品所需的機械設備、檢化驗儀器；
5.已獲得市場監督管理部門頒發的《食品生產許可證》，并加印食品生產許可證（SC）標志的產品；
6.產品具有較高的產量、市場占有率和知名度，較好的經濟效益。
四、申報程序
（一）優質食味稻金獎品種。
1.申請單位填寫《2023年（第五屆）安徽優質食味稻金獎品種品鑒申請表》（見附件1），申請表電子版于4月15日前報省農業技術推廣總站。
2.經審核符合申報條件的，由省農業技術推廣總站通知申請單位于4月25日前將150克種子與加蓋公章的《2023年（第五屆）安徽優質食味稻金獎品種品鑒申請表》、《種子樣品真實性承諾書》送達安徽省稻米及制品檢測中心，現場取樣封存備用。種子質量應當達到國家規定標準，申請單位對參評品種種子的真實性負責。
（二）“皖美大米”金獎品牌。
1.申請單位填寫《2023年安徽“皖美大米”金獎品牌評選申請表》（見附件3），申請表電子版于11月25日前報安徽省農業技術推廣總站。
2.申報紙質材料：參評單位需提交“皖美大米”金獎品牌評選申請表和相關資質證明材料：企業法人營業執照、食品生產許可證、商標注冊證、產品所執行的標準文本、認證證書，如ISO質量體系、HACCP、有機大米、綠色大米、無公害大米等，以及有效期內的各種獎勵證書（復印件）等材料2份。
3. 稻米送樣要求：參評單位需提供完整包裝成品稻米2份（每份不少于2公斤），包裝要符合《預包裝食品標簽通則》要求，同時需提供該稻米產品同一品種的稻谷0.5公斤。
申報紙質材料寄送省農業技術推廣總站，參評樣品寄送安徽省稻米及制品檢測中心，寄（送）達截止日期為12月10日。
五、鑒評方法
（一）優質食味稻金獎品種。參評品種統一委托安徽省稻米及制品檢測中心集中種植，按優質米生產的方式進行水肥管理、收獲貯藏、加工和品質檢測，并組織專家對品質達到二級以上標準的優質稻品種進行現場食味品鑒。
（二）“皖美大米”金獎品牌。參評樣品統一委托安徽省稻米及制品檢測中心進行外觀品質和理化品質檢測，并組織專家對參評品牌稻米的食味品質進行現場品鑒，對產品包裝、產銷規模、經營效益、品牌知名度和市場影響力（各種認證或獎項）等進行綜合量化評定。
